Japońskie noże są w dzisiejszych czasach uważane za jedne z lepszych noży na świecie. Są niebywale ostre, perfekcyjnie sprawdzą się w wszelkiej kuchni. Noże japońskie są nadzwyczajne, nierzadko wykorzystywane są przez mistrzów kuchni.
Źródło: http://www.flickr.com
Noże miyabi sg2 (smakprostoty.pl) to noże, jakie ostrością przywodzą na myśl miecze samurajskie. Charakteryzują się nadzwyczaj wysoką twardością, oraz także wspaniałym designem, wolno więc stwierdzić, że noże miyabi sg2 są wspaniałe pod każdym względem. firma Miyabi znana jest z towarów bardzo wysokiej jakości, w ofercie mieści się również słynny nóż ze stali damasceńskiej. Noże te są unikatowe, bezsprzecznie wolno rzec, że są to „perełki” pośród noży japońskich. Jeśli wyszukujesz noża o doskonałej ostrości, twardości i świetnej jakości, to nóż ze stali damasceńskiej (Smak-Prostoty) z pewnością zrealizuje Twe oczekiwania.
Jest właśnie pełna notka (http://www.wola.centrumdemed.pl/oferta/ortodonta/), która posiada przydatne dane na omawiany temat, zatem nie czekaj tylko przestudiuj ją dokładnie.
Należałoby zaznajomić się z całą propozycją firmy Miyabi, ponieważ znajdziemy w niej jeszcze wiele noży cudownej jakości, na przykład noże Miyabi 5000 DB czy też 7000 D.
Marka Kramer także oferuje japońskie noże oraz ostrzałki, jakie cechują się świetną trwałością na ścieranie. Ostrzałki kramer niewątpliwie powinny znaleźć się w każdej, odpowiednio wyposażonej kuchni. Ostrzałki kramer pozwalają na ostrzenie zarówno noży japońskich, jak też europejskich.
Uzyskiwany poziom ostrości jest nieporównywalnie wyższy, niż ten, jaki osiągniemy za sprawą standardowych ostrzałek. Pożądane byłoby zdecydować się na zakup ostrzałek od polecanej firmy Kramer.