Z jakich powodów kawa cieszy się taką popularnością, jakie są podstawowe zasady dotyczącej jej palenia.

Z jakich powodów kawa cieszy się taką popularnością, jakie są podstawowe zasady dotyczącej jej palenia.

Kawa jest razem z herbatą ogromnie popularnym napojem, codziennie są wypijane na całym świecie bardzo duże ilości filiżanek. Serwuje się ją na wiele rozmaitych sposobów, w zasadzie w każdym rejonie preferowane są odmienne techniki jej podawania i parzenia. Obecnie na świecie popularne są dwa podstawowe rodzaje kawy, czyli Arabica i Robusta. Odmiany te różnią się wyglądem ziaren, Arabica ma ziarna płaskie, nieco wydłużone, za to Robusta jest bardziej owalna i mniejsza.