Z jakich powodów kawa cieszy się taką popularnością, jakie są podstawowe zasady dotyczącej jej palenia.

Z jakich powodów kawa cieszy się taką popularnością, jakie są podstawowe zasady dotyczącej jej palenia.

Kawa jest obok herbaty jednym z najpopularniejszych napojów, codziennie są wypijane na świecie bardzo duże ilości kubków. Jest serwowana na wiele rozmaitych sposobów, w praktycznie każdym kraju preferuje się odmienne metody jej parzenia i podawania. Aktualnie na świecie dominują dwie główne odmiany, to znaczy Arabica i Robusta. Obie te odmiany w pierwszej kolejności się różnią wyglądem ziaren, Arabica ma ziarna płaskie, nieco wydłużone, z kolei Robusta jest bardziej owalna i mniejsza.